Уусдаг кофенд шар буурцагны сүү жигнэхийг хэрхэн зогсоох вэ?
Уусдаг кофенд шар буурцагны сүү жигнэхийг хэрхэн зогсоох вэ?

Видео: Уусдаг кофенд шар буурцагны сүү жигнэхийг хэрхэн зогсоох вэ?

Видео: Уусдаг кофенд шар буурцагны сүү жигнэхийг хэрхэн зогсоох вэ?
Видео: CALL OF DUTY ГЭЖ ЮУ ВЭ??? | ТОГЛООМ БҮТСЭН ТҮҮХ #6 2024, Гуравдугаар сар
Anonim

Шар буурцагны сүүг аяганд хийж бага багаар халааж, дараа нь кофегоо нэмэх нь ааруулаас урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга юм шиг санагддаг. Шар буурцагны сүү нэмэхийн өмнө кофегоо бага зэрэг хөргөж, илүү хүчиллэг кофены үрнээс зайлсхийх нь бас тустай.

Миний шар буурцагны сүү яагаад кофенд ааруул байдаг вэ?

Кофе нь хүчиллэг бөгөөд рН нь 5 орчим, шар буурцгийн сүүний 'ааруулын цэг' нь сүүний уургийн түвшин, температур зэрэг хүчин зүйлээс хамаарч рН 5.5 орчим байдаг. Тиймээс та хоёрыг холиход шар буурцагны сүүний рН буурч, коагуляци үүсдэг. Таны кофе их хүчиллэг байх тусам сүү аарцлах магадлал өндөр болно.

Бүйлстэй сүүг уусдаг кофенд яаж аарцахгүй байлгах вэ?

Бүйлстэй сүүгээ зөөлөн ба бага багаар халаах нь Гэрийн нөхцөлд ааруулаас урьдчилан сэргийлэх шийдэл юм Хүйтэн бүйлсний сүү нь халуун уусмалд хүрэхэд үргэлж салдаг. Тиймээс нэг аяга кофе ууж, халаасан бүйлсний сүүг бага багаар асгаснаар таны бүйлсний сүү яагаад кофенд жигнэдэг вэ гэдэг асуудлыг шийдэх болно.

Та кофенд цагаан идээгүй сүү жигнэхийг яаж зогсоох вэ?

Эхлээд сүү хийнэ

Ургамлын сүүгээ эхлээд аяганд хийнэ, дараа нь хүссэн хэмжээгээрээ кофегоо аажмаар хийнэ. Энэ нь сүүг зөөлрүүлж, кофены температурт хүргэж, Жое аяганд хүсээгүй ааруул үүсэхээс сэргийлнэ.

Чи ааруул шар буурцагны сүү засаж чадах уу?

Химийн бодис хурдан засдаг Бидний асуудал бол шар буурцагны сүү хүчиллэг кофенд хэтэрхий амархан бүждэгт оршино. Тиймээс кофег сүүтэй холихын өмнө рН-ийг хурдан тохируулах нь тустай байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: